Ontdek jouw favoriete koffiedrankje
20/04/2023 Robert de Bruijn
Koffie is een van de meest populaire drankjes ter wereld en er zijn vele verschillende soorten koffie om uit te kiezen. Van sterke espresso tot zachte cappuccino's en alles daartussenin, er is een koffie voor iedereen. In deze blog vind je een overzicht van enkele van de meest populaire soorten koffie. Wat is jouw favoriet?
Espresso
De espresso is een krachtige en geconcentreerde koffie die in slechts enkele seconden wordt gezet. Het heeft twee ingrediënten: 100% fijngemalen koffie en heet water. Espresso wordt vaak gebruikt als basis voor andere koffiedranken, maar dit drankje wordt ook vaak gedronken op zichzelf; bijvoorbeeld na een maaltijd.
Cappuccino
Cappuccino is een drankje gemaakt van gelijke delen espresso, gestoomde melk en melkschuim. Cappuccino's zijn een geweldige keuze voor mensen die van een zachtere koffiesmaak houden en een espresso liever overslaan. De perfecte cappuccino maken, vergt techniek. Wil jij dat leren? Volg dan de opleiding tot barista.
Latte
Een latte kun je vergelijken met een cappuccino, maar met meer gestoomde melk en minder melkschuim. Het woord latte is ook afkomstig van het Italiaanse woord 'Café latte' en dat betekent 'koffie met melk'. Lattes zijn een populaire keuze voor mensen die van een romige koffiesmaak houden.
Americano
Een americano is koffie die wordt gemaakt door een shot espresso te mengen met heet water. Americano's zijn populair in veel koffiebars en worden vaak besteld door mensen die de voorkeur geven aan gewone koffie, maar toch willen genieten van de smaak en aroma van espresso.
Wil jij al deze koffiedrankjes leren maken? Volg de opleiding Barista en maak van koffie drinken een carrière!
Competences and skills
- Professioneel verschillende soort koffie maken
- Alles weten over smaken en aroma's
- Indrukwekkende latte art creëren
- Een koffiebar runnen
Barista, a profession with a future!
Practical info
Course content
- Verschillende soorten koffie
- Geschiedenis van koffie
- Opschuim en schenk technieken
- Espresso's bereiden
- Een koffiebar runnen
- Gastvrijheid en klantenservice
- Verschillende koffiesmaken
- Waterkwaliteit bij espresso
- Diverse soorten melk voor koffie
- Latte art
Available in
Course info
Als je nu start met de cursus Barista, heb je in 6 maanden je diploma op zak.
Tags
Thuiscursus
Thuisstudie
Opleiding
Barista
Koffie
Espresso
Latte
Koffiebar
Koffiezetapparaat
Latte Art
Melk
Cappuccino
Macchiato
Share