Sommelier, a profession with a future!
Droom je ervan om je eigen wijnbar te openen? De sterren van de hemel te schenken in een restaurant? Of je vrienden te verbazen met een exclusieve fles? Word dan sommelier maak een succesverhaal van jouw ambities!
In deze thuisstudie leer je eerst alles over de verschillende druivensoorten en het klimaat waarin ze groeien. Vervolgens zoom je in op diverse wijnstreken. Daarna kan het proeven en beoordelen beginnen…
Dankzij de begeleiding van een ervaren sommelier weet jij straks als geen ander welke wijn past bij een gerecht, een persoon of een speciale gelegenheid. Je stelt al snel de ideale wijnkaart samen. Al vóór je diploma binnen is, ben jij aan het proosten!
do you want...
- Een beroep uitoefenen dankzij jouw passie voor wijn
- De kunst kennen van hoe je wijn schenkt, bewaart en ontleedt
- Weten hoe je een eigen wijnbar start of opgedane kennis kunnen inzetten voor je bestaande restaurant of bar
- Meer weten over het maakproces van wijn
- Starten als zelfstandig sommelier of werken bij een wijnimporteur
Sommelier
Program Sommelier
Course content
- Je toekomstperspectieven en baankansen als sommelier
- Je eigen wijnbar openen
- Het proeven van wijn
- Ingrediënten en bestanddelen van wijn
- Zelf wijn maken
- Geschikte druiven om wijn te maken
- Verschillende druivensoorten en hun kenmerken
- Het begrip ‘terroir’
- Wijnlanden en wijnstreken
- Wijnwetgeving en wijnkwalificaties
- Correct lezen van het etiket op een fles wijn
- Rijping van wijn
- Biologische wijn
- Zelf een wijnkaart samenstellen
- De correcte temperatuur om wijn te serveren
- Wijn bewaren
- Belangrijke wijntermen
Competences and skills
- Je eigen wijnbar openen
- Zelf wijn maken
- Brede kennis van wijn
Opportunities for the future
- Je eigen wijnbar openen
- Zelf wijn maken
- Sommelier docent
Starting dates group course Sommelier
| Study method | Location | Lesson | First lesson | Last lesson | Hours | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| At home | Wherever you want | Your own schedule | Whenever you want | Your own choice | Your own schedule |  |
Teachers Sommelier
Practical info
Deze opleiding is een thuisstudie. Dat betekent dat je het lesmateriaal krijgt thuisgestuurd en hiermee op je eigen tempo aan de slag gaat. Je krijgt ook digitaal toegang tot jouw opleiding. Met vragen en gemaakte opdrachten kun je terecht bij jouw online persoonlijke docent.
Jouw studiepakket bevat een theoriemap. Je hebt geen extra materiaal nodig. Eventueel praktijkmateriaal om mee te oefenen komen voor eigen rekening.
Wil je jouw kennis uit de opleiding Sommelier direct in praktijk brengen? Dan kun je een stage lopen. Zo ontdek je hoe het er in de praktijk aan toegaat, leer je mensen kennen uit het vak en heb je een mooie toevoeging aan je cv.
Als je zelf een leuke stageplek hebt gevonden, vraag dan bij je opleidingsconsulent een stageovereenkomst aan. Deze vul je samen met het stagebedrijf in. Je mag je stageperiode en -duur zelf bepalen. Zorg er wel voor dat je het maximum van 300 uur niet overschrijdt en dat je stageperiode tijdens je opleiding valt. Je bent natuurlijk niet verplicht een stage te lopen.
Je legt het examen af wanneer je er zelf klaar voor bent. Het theorie-examen is een online examen waarin je kennis over de lesstof wordt getoetst. Het online examen kan je volledig vanuit huis afleggen. Behaal je een score van minstens 60%, dan ben je geslaagd en ontvang je per post jouw diploma.
Financial info
Tuition fee
Het lesgeld voor de opleiding bedraagt slechts 363.00 euro. Dit bedrag omvat de theoriemap, een jaar lang toegang tot het Studentenplatform met online begeleiding van jouw docent, het examen (en eventueel herexamen) en jouw diploma.
Sommelier
Subscribe for your course and start your new career today Sommelier. Choose quality. Choose a course with De Ondernemersschool NHOC.
Pay for your Sommelier course in 5 parts
Would you like to spread the cost over the duration of your study period? That's possible through the payment schedule below!
parts
| €90 | When subscribing |
| €75.51 | Within 1 month after registration |
| €75.51 | Within 2 months after registration |
| €75.51 | Within 3 months after registration |
| €75.51 | Within 4 months after registration |
If you choose to pay in 5 installments, an 8% surcharge will be applied. For this course, you will then pay €392.04 instead of €363. So, you save €29.04 when you pay the full amount at once.
Nice to know about your education Sommelier
De Ondernemersschool NHOC is een jonge en succesvolle onderwijsinstelling voor volwassenenonderwijs via thuisstudie. We zijn als internationale opleidingsgroep binnen een paar jaar uitgegroeid tot een van de grootste opleiders van Nederland! Dit succes is te danken aan onze korte, praktijkgerichte opleidingen, voordelige all-in prijzen en aan onze bevlogen, ervaren docenten.
Study when and where you want.
Online professional guidance.
Unlimited exam attempts.
Recent blogs
Reviews
DIETVORST, C.
De opleidingsconsulente was altijd erg behulpzaam. Ik kon er met al mijn vragen bij terecht en voelde me steeds gewaardeerd. Bedankt!
KOK, D.M.
De cursus was volledig mijn ding en zowel geschikt voor hobbyisten als voor professionals. De docent houdt rekening met je ervaring en geeft meer uitleg bij de oefeningen.
Peter P.
Already proved to be very useful to grow professionally.